Städter - bakredskap från Tyskland

Städter är en tysk tillverkare av bakredskap som är väl känd bland hemmabagare för sina formar, utstickare och dekorverktyg. I det aktuella svenska urvalet finns just nu Städters gasbrännare för crème brûlée för 350 kr hos Bagaren och Kocken.

Vad används brännaren till?

Brännaren karamelliserar sockret på crème brûlée, men gör lika stor nytta till maränger, gratinerade desserter och för att sätta yta på till exempel lax. Den fylls med vanlig tändargas som finns i tobaksaffärer, så driftskostnaden är låg och du slipper specialpatroner.

Kommer fler Städter-produkter?

Sortimentet uppdateras löpande via butikernas flöden - hittar du inte formen du söker just nu kan det löna sig att titta in igen, eller att jämföra närliggande bakredskap i bakningskategorin.