Kasai Konro Plancha Solid stekplatta (Medium Wide)

Kasai Konro stekplatta Plancha Solid för Medium Wide Kasai grill förvandlar din kompakta kolgrill till en högtempererad plancha och öppnar dörren till nya kulinariska äventyr. När den robusta stekplattan placeras direkt ovanpå gallret får du en jämn, slät stekyta som hjälper fiskfiléer, finstrimlade grönsaker och tunna köttskivor att få vackert karamelliserade ytor utan att fastna eller glida mellan spjälorna.Jämn värme i rostfritt stålPlattan är tillverkad av 3 mm massiv rostfri stål, väger cirka 4,6 kg och mäter ungefär 47,5 × 30,5 cm. Den solida konstruktionen lagrar och fördelar värmen jämnt, vilket ger optimal temperaturkontroll från 107 °C upp till 350 °C. Tack vare den höga värmekapaciteten återhämtar sig ytan snabbt när kall mat läggs på, en avgörande egenskap för krispiga kanter och jämnt stekta råvaror.Flexibilitet för både vardag och festStekplattan låter dig steka kammusslor, pressa smashburgare eller ge sous-vide-tillagade biffar en smakrik yta – allt från samma smidiga grilluppsättning. När middagen är avslutad skrapas ytan enkelt ren, och det tåliga stålet behåller sin form år efter år. Plancha Solid är brittisktillverkad och specialanpassad för Kasai Konro-familjen, vilket ger stabil passform och lång livslängd – ett genomtänkt tillskott för alla grillentusiaster som vill ta nästa steg i såväl ute- som innekök.

✓ I lager hos Bagaren och Kocken