Gozney Tread pizzaugn 30 cm, olivgrön

För den ambitiösa hemmakocken som värdesätter precision och hantverk är Gozney Tread i olivgrönt utförande ett utmärkt val. Denna gasdrivna ugn kombinerar enastående prestanda med en portabel konstruktion, vilket ger dig friheten att skapa napolitansk pizza av restaurangklass oavsett om du lagar mat i trädgården, vid sommarstugan eller på stranden. Med kapacitet att nå 500 grader och en genomtänkt design sätter denna ugn en ny standard för din matlagning utomhus.Revolutionerande värmeteknik och rullande lågaMatlagning på hög nivå kräver rätt verktyg och Gozney Tread levererar den intensiva värme som är nödvändig för ett lyckat pizzabak. På endast 60 sekunder gräddar du en pizza med frasig botten och luftig kant. Resultatet möjliggörs av den innovativa, sidoplacerade gasbrännaren som skapar en rullande låga i ugnens tak. Tekniken efterliknar strålningsvärmen från en traditionell vedugn och säkerställer, tillsammans med den 12 millimeter tjocka pizzastenen i cordierite, en jämn värmefördelning och effektiv värmehållning mellan gräddningarna.Slitstark konstruktion för ett liv i rörelseTread är framtagen för att klara av frekvent användning och ett aktivt uteliv. Ugnen är tillverkad av en tålig kombination av stål och aluminium som skyddas av den keramiska beläggningen GozneyShield, vilket gör ytan motståndskraftig mot väder och vind. Den funktionella designen med inbyggda bärhandtag underlättar förflyttning, och trots den kraftiga isoleringen svalnar ugnen snabbt efter avslutad matlagning för smidig transport. Det rymliga ugnsutrymmet inbjuder även till kreativitet bortom pizzan då den direkta värmen är optimal för att sota grönsaker eller tillaga kött och fisk i en gjutjärnspanna.SpecifikationerModellen Tread är dimensionerad för pizzor upp till 30 centimeter i diameter. Ugnens yttre mått är 39,4 × 48,5 × 56 centimeter och ugnsöppningen mäter 8,5 × 31,5 centimeter. Totalvikten är 18 kilogram. Materialet består av pulverlackerat stål och aluminium med keramisk beläggning och ugnen drivs av gasol via en sidobrännare med elektrisk tändning. Vid registrering av produkten erbjuds fem års garanti av tillverkaren.

✓ I lager hos Bagaren och Kocken