Benriner Mandolin 64mm Vit

En mandolin av högsta kvalitet som både skär och strimlar grönsaker. Steglös inställning på de raka bladet, från 0,5 mm till 10 mm. Bladet är handslipat med förstklassig skärpa. Levereras med tre utbytbara blad för strimling och julienne i tre grovlekar. Undertill finns ett glidskydd som underlättar användningen och mandolinen har en klack som gör att den går att lägga mot en skål för att de tunna skivorna ska hamnar direkt i skålen. Fingerskydd medföljer och bör användas för din säkerhet.Benriners mandoliner har steglös inställning på sina raka knivblad och skivar 0,5 till 10 mm tjocka skivor beroende på modell. De levereras med tre utbytbara blad för strimling/julienne i tre olika grovlekar. Undertill finns ett glidskydd som underlättar användningen. Mandolinen är smidig och lätt att använda och har en praktisk klack som gör att den går att lägga mot en skål så att de skurna skivorna hamnar direkt i skålen. Det går att ställa glidbordet högre än bladet vilket skyddar både blad och fingrar under förvaring. Den är lätt att underhålla och går att ta isär för diskning, handdiskning rekommenderas. Använd medföljande fingerskydd.Förutom den traditionella plana mandolinen finns även en vertikal och en horisontell grönsakssvarv.

✓ I lager hos Bagaren och Kocken